
L. reuteri + B. coagulans + B. longum | Ensemble de démarrage pour yaourt | SIBO | Cultures de démarrage | Pack de 3
Ramassage actuellement indisponible
Set de démarrage L. reuteri, B. coagulans, B. longum-Yaourt
Pour un microbiome fort
Avec L. reuteri, B. coagulans, B. longum
Pour combien de préparations ? |
Nombre de capsules |
Prix |
Prix par préparation |
3 préparations |
24 capsules |
44,99 € |
14,99 € |
Donne jusqu'à 60 fois du yaourt probiotique
Un kit de démarrage suffit pour fabriquer 1 litre de yaourt maison DIY, qui peut être recultivé jusqu'à 20 fois.
Chaque préparation de yaourt contient :
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4 capsules Lactobacillus reuteri (à 5 milliards UFC)
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2 gélules Bacillus coagulans (à 4 Mds. UFC)
- 2 gélules Bifidobacterium longum à 6 × 10⁹ UFC (6 Mds. UFC)
Au total 7 capsules par préparation.
Nos cultures de démarrage sont produites dans un laboratoire certifié GMP et testées avant livraison dans un laboratoire externe accrédité pour l'identité, la pureté et le nombre de germes.
Informations sur le produit et les ingrédients
Lactobacillus reuteri
- Souche : BIO5454 (INRA/CIRM‑BIA 929)
- Quantité par capsule : 100 mg (5 × 10⁹ UFC)
- Autres ingrédients : Gomme d'acacia
Bacillus coagulans (Weizmannia coagulans)
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Souche : MTCC 5856
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Quantité par capsule : 130 mg (4 × 10⁹ UFC)
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Autres ingrédients : gomme d'acacia, farine de riz blanc
Bifidobacterium longum
- Souche : Bifidobacterium longum
- Quantité par capsule : 100 mg (6 × 10⁹ UFC)
- Autres ingrédients : gomme d'acacia, capsule en pullulane (végétale)
Trois souches clés, un soutien fort du microbiome
Le Starter Set contient avec Limosilactobacillus reuteri une Lost Species clairement définie, souvent fortement réduite ou presque disparue dans les écosystèmes intestinaux occidentaux modernes.
Fonctions clés : Ocytocine, humeur, sommeil, effet anti-inflammatoire, barrière intestinale, équilibre immunitaire, masse musculaire.
Bacillus coagulans n'est pas une bactérie intestinale au sens strict, mais une bactérie sporulée du sol qui ne se trouve que rarement dans l'intestin ; elle n'est pas considérée comme une Lost Species.
Fonctions clés : Réduction des gaz, effets antibactériens (bactériocines, baisse du pH), régénération de la muqueuse, stabilisation du microbiome.
Bifidobacterium longum fait partie des habitants intestinaux importants à vie ; dans les microbiomes occidentaux, il est parfois plus rare, mais ce n'est pas une Lost Species classique.
Fonctions clés : Fonction barrière (jonctions serrées, mucus), équilibre immunitaire (Tregs/IL-10), effet anti-inflammatoire, modulation du stress/de l'humeur.
Cette combinaison réunit une espèce Lost classique avec deux compagnons éprouvés – pour un soutien ciblé et polyvalent de ton microbiome.
Yaourt à 3 souches : L. reuteri, B. coagulans et B. longum
Cette combinaison spéciale réunit la Lost Species Limosilactobacillus reuteri avec les compagnons éprouvés Bacillus coagulans et Bifidobacterium longum pour un yaourt puissant qui va bien au-delà des probiotiques classiques.
Les trois souches soutiennent le microbiome de différentes manières et agissent via l'axe intestin-cerveau dans tout le corps.
L. reuteri envoie des signaux au cerveau via le nerf vague, favorisant ainsi la libération d'ocytocine et soutenant l'humeur, le sommeil, le développement musculaire et le système immunitaire.
B. coagulans réduit la formation de gaz, exerce des effets antibactériens et favorise la régénération de la muqueuse, ce qui améliore la stabilité du microbiome.
B. longum renforce la barrière intestinale, soutient l'équilibre immunitaire et a un effet anti-inflammatoire.
Avec le Starter Set, vous préparez votre propre yaourt à 3 souches. Frais, hautement dosé et sans additifs.
Que se passe-t-il lors de la remise en culture ?
Un yaourt prêt peut être utilisé plusieurs fois comme démarreur.
Cependant, sur plusieurs générations, la culture peut changer. Des mutations spontanées, des contaminations ou la sélection de sous-espèces à croissance rapide entraînent une diminution de l'efficacité. Le Dr William Davis, qui a développé la méthode, recommande de repartir à neuf avec de nouvelles capsules au plus tard après 20 utilisations. Ainsi, l'activité physiologique des bactéries est préservée.
Pourquoi 20 générations ?
Des études en microbiologie alimentaire montrent que les bactéries lactiques peuvent se modifier génétiquement après environ 10 à 30 passages.
Nous recommandons donc un nouveau départ avec des capsules fraîches au plus tard après 20 utilisations, afin de garantir que les bactéries puissent déployer tout leur effet.
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